Agroindústria de açúcar mascavo, melado e cachaça.
A Cooperativa de Produção Agropecuária Vitória(COPAVI), tem sede no município de Paranacity. A área foi legalizada em 1994, e desenvolve uma proposta de assentamento totalmente coletivo. Toda a produção do assentamento tem duas finalidades: o atendimento as necessidades básicas das famílias assentadas e o atendimento da demanda de mercado local e nacional.
Nesse contexto, é que se desenvolveu a proposta da agroindústria de transformação de açúcar mascavo, melado e cachaça. No assentamento Santa Maria existe uma agroindústria de beneficiamento de cana-de-açúcar, em funcionamento há mais de 5 anos, e produzindo e comercializando com a marca COPAVI, cachaça artesanal com a marca CAMPONESES e LIBERAÇÃO. A capacidade produtiva da agroindústria instalada é de 38 toneladas de açúcar mascavo ao mês. Atualmente, o principal meio de comercialização é açúcar mascavo com 83,4% das vendas para atacadistas. Os outros 16,6% são vendidos para lojas de produtos naturais, supermercados e direto ao consumidor, em pacote de meio quilo.
Cooperativa de Produção Agropecuária Vitória – COPAVI
Endereço: Faz. Santa Maria, s/n – Santa Maria – Paranacity – PR
e-mail:copavi10@yahoo.com.br fone: 44-3463-1367